Genom åren har det blivit åtskilliga ölresor till Bryssel, något jag sammanfattade i detta inlägg. Ofta har det i någon mån kombinerats med vanligt turistande, men jag har länge varit sugen att åka dit som mer vanlig turist. Och nu under långhelgen tillägnad Den Helga Ballongfärden drog jag ner för just detta.
Så de blev ett par muséer, en lite mer noggrann rundvandring i EU-kvarteren, en tur i jubileumsparken med mera. Jag drog även ut till Atomium med en ambivalent önskad om att gå in och upp. Men de långa köerna gjorde beslutet enkelt, och jag passade på att njuta av det tillfälliga solskenet och en promenad i parken i stället. Och att stå under och bredvid Atomium var en ganska imponerande upplevelse i sig.
Naturligtvis passade jag på att besöka ölställen också, det kan förstås räknas in som normalt turistande när det gäller Belgien. Det blev såväl nya ställen som gamla favoriter.
Gamla ställen
Cantillon är ett givet stopp, men tyvärr tycker jag det har tappat lite. Tidigare brukade det finnas färsk, ung lambik på glas, tillsammans med ytterligare tre-fyra val. Och dessutom ett antal flaskor att välja mellan. Nu fanns endast gueze att köpa glasvis. Vidare störde jag mig lite på en ny, gapig medarbetare som jag inte kunde undgå att höra när jag gick förbi en grupp som hade köpt biljett till bryggerituren. Men trots allt fortvarande väl värt ett besök när man är i stan. Dock noterade jag att omgivningarna var extremt skräpiga. Det här alltid varit ett lite ruffigt område, men nu hade det blivit värre.
Chez Moeder Lambic håller fortfarande ställningarna. Precis som Cantillon själva hade de endast deras geuze på fat, men de hade en rad andra från Tilquin och ett för mig nytt blenderi som jag glömt namnet på just nu. I övrigt fanns det ett brett utbud av belgiska öl, men inte lika mycket internationell öl som jag mindes.
Brussels Beer Project besökte jag hela två gånger. Kanske inte för att jag är överförtjust i ölen - det är mycket häjz, smaksatta surisar m.m. Men det är ett lite lugnare ställe med en atmosfär som tilltalar mig. Dessutom gillade jag deras taco-meny, där man kunde äta lite eller mycket beroende på hunger. Jag valde det förstnämnda då jag kom relativt sent på kvällen.
Ett ställe som jag övervägde att äta på är Bier Circus. Tyvärr visade sig det vara stängt för gott. Lite synd då det var något av en institution. Även att Brewdog Bar har slagit igen tycker jag är en smula tråkigt även om jag inte är ett Brewdog-fan. Men jag gillade Bryssel-installationen som hade en bra blandning mellan gammalt och modernt belgiskt, samt modern craft beer från övriga världen.
Nya ställen
Jag passade på att söka upp några för mig nya ställen som jag på grund av Rate Beer Places frånfälle fick söka upp på andra sätt. Jag fastnade för några klassiska ställen, ibland beskrivna som Brown Cafés. Brunt syftar här på de murriga, mörkbruna träpanelerna och inredningen.
La Bercasse ligger ett stenkast från Grand Place med en närmast osynlig ingång som via en lång gång/gränd leder in till ett mysigt och murrigt rum med en liten bar. Här fanns det några Timmerman på fat tillsammans med några andra belgare, samt en rejäl flasklista.
La Fleur en Papier Dome ligger lite mer avsides från turiststråken, men fortfarande innanför inre ringen. Ett bruncafé med lite modernare öl och dessutom med lite mer finess och kvalitet på ostar och charkuterier.
Au Brasseur är lite mer en vanlig bar med en uteservering mitt i turistsmeten. De hade dock ett schysst fatutbud, och jag tog en välsmakande Gouden Carolus Classic. Med lite bättre väder hade jag kanske suttit här lite längre.
På väg från Brussels Beer Project till Hotell Thon vid norra stationen passerade jag Sainte-Catherine-kyrkan och där fanns ett ganska stort område med barer och restauranger som verkade ganska turistbefriat. Där hittade jag en trevlig ölbar som jag tyvärr har glömt namnet på nu.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar