Pärlor för svin - Fabrikör Ekstedts betraktelser
måndag 6 april 2026
Brygd #228: Storfot
›
Steal my shit, expect to get hit. När jag sökte efter inlägget från min förra Storfot-bryggning , upptäckte jag att Stigberget nyss hade s...
fredag 3 april 2026
Brygd #227: Riwale
›
En läckerbit från Riwale Sweets . Påsken är här, och då blir det gott om tid över för att brygga. Planenligt skulle det bli en smash-öl m...
söndag 29 mars 2026
Pseudolambik #52
›
Denna lambikbryggning var extremt händelsefattig och normal. Finns inget att reportera. Tillbaks till studion. Data: Volym 23 l OG 1,055 M...
söndag 15 mars 2026
Några obskyra klassiska pärlor - del 2
›
Då del 1 ändå blev hyfsat läst så går jag vidare med en andra del. Det kommer även komma en del tre i höst. Jag hade nämligen tio stycken...
fredag 27 februari 2026
En berättelse om unga mattegenier i tre akter
›
The real deal. Som jag har nämnt flera gånger i bloggen är jag till yrket matematiker. Något som är väldigt udda med forskningsämnet matem...
söndag 15 februari 2026
Hembryggning och Ockhams rakkniv
›
Dagens inlägg ämnar koppla ihop en medeltida fransiscanmunk med ölbryggning. Men det är inte den första och uppenbara kopplingen - att mun...
torsdag 22 januari 2026
Brygd #226: Brunporter
›
En studie i brunt. Jag vet inte vilken gång i ordningen jag brygger denna öl, och jag orkar inte kolla upp heller. Men det skulle kräva bå...
›
Startsida
Visa webbversion