Pärlor för svin - Fabrikör Ekstedts betraktelser

måndag 6 april 2026

Brygd #228: Storfot

›
  Steal my shit, expect to get hit. När jag sökte efter inlägget från min förra Storfot-bryggning , upptäckte jag att Stigberget nyss hade s...
fredag 3 april 2026

Brygd #227: Riwale

›
  En läckerbit från Riwale Sweets . Påsken är här, och då blir det gott om tid över för att brygga. Planenligt skulle det bli en smash-öl m...
söndag 29 mars 2026

Pseudolambik #52

›
  Denna lambikbryggning var extremt händelsefattig och normal. Finns inget att reportera. Tillbaks till studion. Data: Volym 23 l OG 1,055 M...
söndag 15 mars 2026

Några obskyra klassiska pärlor - del 2

›
  Då del 1 ändå blev hyfsat läst så går jag vidare med en andra del. Det kommer även komma en del tre i höst. Jag hade nämligen tio stycken...
fredag 27 februari 2026

En berättelse om unga mattegenier i tre akter

›
  The real deal. Som jag har nämnt flera gånger i bloggen är jag till yrket matematiker. Något som är väldigt udda med forskningsämnet matem...
söndag 15 februari 2026

Hembryggning och Ockhams rakkniv

›
  Dagens inlägg ämnar koppla ihop en medeltida fransiscanmunk med ölbryggning. Men det är inte den första och uppenbara kopplingen - att mun...
torsdag 22 januari 2026

Brygd #226: Brunporter

›
  En studie i brunt. Jag vet inte vilken gång i ordningen jag brygger denna öl, och jag orkar inte kolla upp heller. Men det skulle kräva bå...
›
Startsida
Visa webbversion

Om mig

Mitt foto
Fabrikör Ekstedt
Göteborg, Sweden
Hembryggare och ratebeerian. Denna blogg kommer främst handla om mina hembryggningsprojekt, men någon mer allmän betraktelse om öl kanske slinker ner också. Lämna gärna en kommentar om du skulle vara intresserad av vad jag skriver. Håll dig dock till inläggets ämne, och håll en god ton förstås. Undrar du över bloggens namn? En förklaring finns i början av det här inlägget: http://fabrikorekstedt.blogspot.com/2012/01/fabrikorn-vs-omvarlden-svinversionen.html
Visa hela min profil
Använder Blogger.